然生疏无措。
有萧玦这句话兜底，他便再无后顾之忧，得以全然放下杂念，专心梳理厨道心得，沉淀笔墨文字。
自那日后，锦绣食府便多了一幅固定的夜景。
每当日落西山，食府落槌歇业，往来食客散尽，学徒们结业归房，喧嚣整日的院落彻底归于宁静。阿灶便收拾妥当灶台厨具，独坐后院清幽小院的书桌前，秉烛铺纸，提笔落字。
萧玦事事周全，早已为他备好最细腻的上等宣纸、质地上佳的松烟墨锭，日日亲手为他研墨铺纸，将笔墨诸事打理妥当。
烛火摇曳，暖光融融。萧玦便静静坐于一旁，或伏案处置公务文书，或执卷静默细读，全程敛声屏息，从无半分打扰，只以无声陪伴，护他一方安稳书桌、一心纯粹笔墨。
阿灶著书，最是质朴纯粹，全无文人浮华辞藻，不弄半点玄虚晦涩。
他深知此书不是文人雅赋，是寻常百姓的活命之方、立身之规、烟火之术。故而通篇只写实在言语、真切门道、落地技法，字字诚恳，句句务实。
为感念师父栽培立道、开恩传艺的深重恩德，铭记厨道根源，绝不掠美忘本，阿灶郑重将全书定名——《素娟食谱》。
整部食谱条理分明，分门别类，四卷成册，涵盖人间百味，包罗烟火百态，面面俱到，细致入微。
第一卷，家常日用卷。
尽数收录百姓朝夕相伴的寻常吃食，一碗白粥、一碟米饭、几盘家常小菜、一壶清润清汤，皆是人间最朴素的滋味。
阿灶落笔极致细致，从淘米的遍数、配比的水量、起火的缓急、熬煮的火候，到放盐调味的最佳时机、食材切割的刀工厚薄、家常装盘的标准分量，乃至不同时节食材的细微处理差异，无一遗漏，一一清晰列明。
哪怕是从未沾过灶台、不通厨艺的寒门妇人、稚子新人，只需对照书中步骤，按部就班操作，便能做出一锅干净暖胃、滋味纯正的热饭热菜，守住寻常人家的一日安稳烟火。
第二卷，施粥济贫卷。
此卷独藏善意，专门收录赈灾救荒、寒冬济民的粥品热汤方子，是师徒二人多年行善、赈灾施粥积攒下的心血绝学。
所载方子用料朴素、随处可得，不挑珍奇食材，不费昂贵粮米，做出来的吃食扎实管饱、温润养胃，既能最大程度节省粮食，杜绝分毫浪费，又能在灾荒乱世之中，真正解百姓饥寒、救流民困顿。
卷中更是详细记载了省粮熬粥的精妙诀窍，如何以少量米