灶和水盆已经收拾妥当，长桌上盖着一块白布，王秘书掀开白布，露出下面的鸡、鱼、五花肉、香菇和玉兰片。
桌子最里面还摆着两只甲鱼，竹篓上压着一块木板。
“何主任，原料都在这里。”
“这两只甲鱼是上午临时送来的，李副厂长让我问问能不能添进菜单。”
何雨柱先看鸡冠和鸡爪，又按了按五花肉，最后提起网兜看了一眼黑鱼。
“鸡和鱼都新鲜，肉也够用。”
“甲鱼先放到背阴处，别总泡在水盆里折腾。”
“我处理的时候再拿出来。”
王秘书赶紧将竹篓搬到墙角。
“还缺什么东西吗？”
“没有别的缺的了。”
何雨柱指了指桌上的食材。
“鸡汤先炖，红烧肉得提前焖。”
“鱼等开席前再下锅。”
“那我去跟李副厂长说一声。”
“放心吧，不用跟领导说了。”
何雨柱脱下大衣。
“到时候肯定准点能开席。”
王秘书答应一声，出门时顺手带上了厨房门。