言情小说网 > 玄幻魔法 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第561章 高汤蒸饺?这不可能做得到!(2/7)
步骤都完成了之后,整个山芋饺子的清汤才制作完成。

既是鲜香醇厚,又有著洋葱和胡萝卜等多种蔬菜的香味,鲜醇无比。



面团完成。

馅料里的高汤也加入完成。

最后把打碎的猪骨制作的高汤直接倒入锅里。

醇香的猪骨高汤满是油脂的芬芳,倒入锅里后,许舟就把饺子摆在了蒸屉里。

底下瞬间就有人发现了。

「哦!这是小当家那个山芋饺子!就是把蒸饺子的水换成高汤,然后饺子皮就会有高汤的鲜味!」

「对对对!这个饺子我知道,就是一开始小当家第一次饺子大赛做的饺子!」

「这个饺子看起来平平无奇,但是能被小许老师制作的话,肯定很好吃。」

有人忍不住吞咽口水,眼巴巴地看著那边的饺子:「我等会要多吃几个!红油里还掺杂著猪背油…妈呀,这得多好吃啊。」



旁边的廖昌也饿得眼睛都要发直了。

他咕噜的吞了好几口口水,只是闻著那鲜醇的香味就肚子饿极了。

法式清汤来和面,猪骨胶汤来蒸饺,饺子里的馅料的猪板油还是泡了红油的,整个融化之后,蒸饺一咬开…那红油香辣油润…

光是想想,他的口水都要滴出来了。

「这是错误示范。」

底下的廖父毕竟是名厨,扭头看到儿子这不值钱口水都要滴出来的样子,无语:「你学了这么多,你学狗肚子里去了?」

廖昌:「?」

平白无故就挨骂!

老爹今天气性很大啊!



旁边的廖父补充了一句。

「蒸饺的水换成高汤,还是这么油腻的猪骨高汤,蒸出来的饺子皮那绝对是软塌的!就算里边的馅料好吃,这皮也会一夹就破!没法吃啊。」

「……」

廖昌没吱声。

「……」

廖父看著廖昌那一脸疑惑质疑的样子,气笑了:「怎么啊?不信。」

「这……」

廖昌支支吾吾:「要是以前的话,我肯定信。」

毕竟以前最崇拜的人,就是他的老爹!

他的老爹那可是在整个东川省都非常有名的。



廖父也是被自己儿子气得没招了,此时反而情绪平静了下来,没好气。

「哦?现在不信了。」

「嘿嘿。」

廖昌理直气壮:「现在在我心里,心底高大伟岸的形象换成了小许老师!」

「爸,你排第二。」

「……」

廖父心底一下就酸了,此时瞬间涨红了脸开始较劲:「你不信?那饺子皮绝对是塌的!」