周砚说道。
服务员上下打量了一眼周砚,这个年轻人穿的十分周正,还骑著嘉陵摩托车,也不像是厨师啊,便开口询问道:「你找唐师爪子?」
「我叫周砚,从嘉州过来的,是他师侄,来宜宾办事,特意来找他一下。」周砚说道o
「要得,你进来嘛,我给你去喊一声。」服务员点头,招呼周砚进门。
唐师是嘉州孔派出来的厨师,这事店里的人都晓得一二,既然是同门师侄找上门,那肯定是要给通报的。
「有劳了。」周砚微笑说道,四下打量起这个宜宾目前最好的几家饭店之一的宜宾饭店。
地市饭店肯定是不如蓉城饭店,看建筑风格应该是六七十年代修建的,看起来和乐明饭店更为接近。
大厅为水磨石的地面,挺宽敞的,摆了三十多张散桌,往后边还有院子和别的宴会厅,规模不小。
作为宜宾国营饭店扛把子,宜宾饭店还是有些说法的。
这会已经到饭点了,大厅快坐满了,还有客人陆续往里进,生意相当不错。
而且看客人们的穿著打扮,都挺体面的,多是来宴请客人的,档次这块没得说。
周砚靠边站著,不耽误人家干活。
做辣子油耽误了一会,这个点过来好像不太合适,左右看了眼,想著要是唐师伯忙,他先找张桌子坐著吃顿饭。
后厨门口。
一个胖子满头大汗地瘫坐在椅子上,脸色有些苍白。
「唐师,好点了不?要不要送你去医院看看哦?」旁边几个厨师围著他,一脸关切。
唐果喝了两口水,摆摆手道:「没得事,老毛病了,喝两口糖水缓一会就行了。等会还有道干烧岩鲤要给领导做的嘛,我去医院,你们哪个整得出来嘛。」
一个穿著衬衣的中年男人表情严肃道:「老唐,不是我说你,你这糖尿病的药剂量不能乱吃,吃了药及时吃点东西垫一下,你这个人就是犟拐拐,低血糖严重是要老命的。」
「就是,太犟了。」一个中年厨师凑了上来,开口道:「方经理,我看老唐这一时半会是缓不过来,领导那边菜都上了一半了,压轴菜要不换我来做嘛?
高汤是我今天刚熬好的,整个鸽蛋燕窝,好吃也体面,适合今天这种接待上级领导的重要宴席。」
「这————」方经理看著脸色苍白,握著杯子的手微微颤抖的唐果,面露犹豫之色:「这姜处长点名要干烧岩鲤压轴的嘛,临时换菜,回头跟领导不好解释啊。」
唐果闻言,抬头