气，那人脸上都好像写着四个字：嘎嘎有钱。
曲小红脚步匆匆地走向后厨，这时包房里众人的笑声已经连成一片了。
王美兰刚才的话倒也没毛病，赵家帮那些棒槌卖多少钱，都是他们赵家帮分，并不参与商会分红。
不过在场的这些人，既是赵家商会的股东，又是赵家帮的家属。
等这次赵家帮开参王大会，他们几家都更有钱了。
众人笑声中，赵有财默默地叹了一口气。人家赵家帮都发展到这程度了，他的赵家猎帮却连人手都没凑齐呢。
不是休息日，又是中午，吃饭的人很少。这如意酒楼后厨八个灶眼，所以上菜特别快。
“嫂子，一会儿得跟他们说。”赵威鹏尝了口红烧鲤鱼，感觉炖的不错，但仍对王美兰道：“后天这个菜就不要做，人家羊城、深圳那边不吃这个鱼。”
“为啥呀？”王美兰还真不知道这个，她还感觉这个鱼做的挺好呢。
“他们嫌乎这鱼有土腥味儿。”赵威鹏话音落下，曲小红跟着服务员端菜进来。
两道菜，一是焦熘肉段，另一个是飞龙锅。
看到飞龙锅，王美兰眼睛一亮，道：“这个菜，后天给我用猴头炖。”
“那个……”听到王美兰这话，曲小红面露难色，道：“这时候没有猴头啊。”
东北的野生猴头菇，八月份、九月初才是正当时。那时候山里雾大、夜露重，再配合上秋雨才是猴头菇长得最快、最好的时候。
“没事儿。”王美兰一摆手，道：“我有，我后天给你拿来。”
曲小红：“……”
“对了啊。”这时，王美兰一指那红烧鱼，道：“我后天要请的重要客人，有从羊城过来的，有从深圳过来的，有可能还有南洋的，到时候咱这边儿的河鱼、江鱼都不要上了。”
王美兰这么说，并不是要显摆，她紧接着就道：“后天我再带点儿黄瓜香过来，完了让你们后厨给做了。”
黄瓜香是东北山林里的一种蕨菜，因其口感脆嫩、清甜，带着一股黄瓜味而得名。
这种野菜还有一个名字叫广东菜，这是因为这年头东北人不太爱吃黄瓜香，但广东人十分喜欢。
就这80年代，都有东北晾的黄瓜香往广东发。
这时，王美兰又问曲小红道：“黄瓜香，你们也没有吧？”
“没……没有。”曲小红刚应一句，就听赵有财补充道：“到时候我们多拿点儿，你们清炒一个，再搁海米凉拌一个。”
东北的山珍凉菜里有一道海