现下家里的主要进项，基本全靠着那间小食铺子，一个月满打满算也就八九十两银子的利润。
可近来花钱的地方实在太多。建房的工钱、买羊两界倒卖，以及给大哥那边打点关系的银两，这几下大头支出一扣，手头的积蓄已经消耗殆尽。
这作坊还没开始进项，后续还有大量花销，宋曦便不想再此项多花钱。
倒不如晚些时候，找个空档去现代的批发采买。
那些两元店、小地摊上，花上几百块钱就就足够，比在这城里的杂货铺便宜不少。
想到此处，宋曦摆了摆手，寻了由头推拒道：“爹，这临时采买这么大数量的碗筷，去杂货铺子不划算，平白让人狠宰一刀。”
“待回头我抽个空，亲自去城外的窑厂瞧瞧，大批量订购说不得，能省下不少银钱。”
“至于中午那顿饭食，这两日作坊刚开，必定手忙脚乱的。我寻思着，咱们午食尽量简单些，不搞那些汤汤水水的。”
“多蒸些白面馒头，再发些烤好的小面包，配着咸菜应付几日。待手头的事情理顺了，人手也分派清楚，再去慢慢添置那些杂物，不急在一时。”
宋长庆听罢，在心里盘算了一番，也觉得女儿说得十分有道理。
供应几百号人吃喝，哪一处都是钱，还是需要精打细算些，“成，那便依你说的办。”