言情小说网 > 其他类型 > 敦煌乱择,拾得杂户美娇娥 > 第 64章失败的发糕(2/3)
了身边妇人这些野菜的储存方法。

将各式各样的野菜,分门别类挑拣开来,又逐一仔细的淘洗干净。

随后就开始用开水轻烫,等沥干水汽后,才放到了太阳底下晾晒。听说这样可以锁住鲜味、去除涩味,还能能久放不发霉。

收拾完野菜,林晚娘又想起明日石莽就要出外长巡了。

要是自己不给他做些什么,他肯定又该抱怨了。

和阿玉两人讨论来讨论去,也没商量出要做什么。

想到戈壁巡哨本就辛苦劳碌,风吹日晒的晚上应该也特别冷,而军中吃食向来简陋,全都是冷硬的干粮。

突然目光落在了阿玉手上的红枣上,瞬间有了主意——不如蒸几锅大枣发糕。

这东西吃起来总比那些冷硬的饼子强一些。

林晚娘打定主意蒸发糕,当即就忙活起来。

她取来磨好的粟米面和玉米面兑上温水,又把泡软去核的干枣,和葡萄干一股脑揉进面糊里,搅得稠乎乎的一大盆,盖上盖子放在太阳底下发酵。

等面糊微微鼓起,看着像是发好了,她兴冲冲的架起大锅,放上蒸屉,又拿出几个小碗上面涂了一层薄薄的胡麻油,将面糊尽数舀进去,盖上锅盖大火开蒸。

两人都满心期待的希望蒸出松软蓬松的发糕。

谁知道时间一到,揭锅一看,林晚娘瞬间垮了脸。

发糕没有蓬的很好,看着半点没有发糕该有的暄软模样。

阿玉凑上来瞧,忍不住小声“阿姐,是不是没蒸好。”

林晚娘心里也有些懊恼,也不知道哪一个步骤出错了。

她不甘心,切下一小块尝了尝。

出乎意料的是味道还不错,枣香浓郁,还带着葡萄干的酸甜。

“模样是丑了点,但好在味道还不错。你快尝尝。”

阿玉也尝了一块,也觉得还不错。也不知道是因为两人要求太低还是真的很好吃,反正,一人吃了两块。

随后林晚娘还是不死心,将剩下的面又蒸了两大锅,不过结果还是一样的。

一直到第三锅出来林晚娘终于放弃了。

她现在还要做另一样,红枣发糕过几天再研究吧。

今早石莽出去前,点名了晚上回来的时候吃羊肉。

她还打算做萝卜炖羊肉那,天都快黑了萝卜还没买。

和阿玉俩匆匆出门,准备去买萝卜。

两人刚踏出巷口,便撞见巷里的邻家大娘。

大娘见她俩挎着空筐,笑着开口招呼“石莽家的,这是要往哪里去?”

林晚娘礼貌应声“大娘,我想去集市买几