是真心真意。
为了今天的中饭，朱宝梅从乡下买了鸡和鸭，还让小叔子去山里抓了石蛙。
因为她知道骆青瑶最喜欢吃跳水蛙。
跳水蛙的做法其实很简单，主要是用泡椒、大蒜把清理好的石蛙进行爆炒。
炒出香味后，加上米酒与酱油再次爆炒，直到米酒与酱油的味道完全融入。
这道菜要讲究火候。
炒的时间短了，炒不熟，炒过头了肉又柴了，咬不烂。
朱大伯娘弟媳妇的手艺好，她在国营饭店后厨工作，今天特意请来的。
朱家开饭了，看到这道菜，骆青瑶的眼珠子都亮了。
“宝，你对我真好，我两三年都没吃到这道菜了！”
不是妈妈不给做，只是这石蛙太难找。
它生长在深山的水沟里，而且喜欢夜间活动，城里真买不到。
还有，蛙吃跳、鸡吃叫。
也就是说，要现杀现烧才好吃。
看着这一大盘红红白白的跳水蛙，还没吃，骆青瑶的口水已经开始流了。
她喜欢，朱家大伯娘自然就开心。
“这是昨天晚上文江弟弟去山里抓的，新鲜着呢，一会儿多吃些。”
骆青瑶立即坐下：“必须吃，这可是山珍！”
“北寒，这东西北方应该难得有，今天让你尝尝什么叫绝味。”