江富贵接过江安安的话。
“对,就是这个意思,可以吃了。”
等了一天,终于可以吃了。
江安安欢呼雀跃的去叫人。
等人都到齐了之后,江富贵立马将这一道烹制了一天的美食端了上来。
比起前一天烹制熊肉的那股子浓郁的香味。
今日这熊掌出锅后,众人只闻的见一股淡淡的香味,熊掌一端上桌,个个脑袋都凑了过来,他们早就对这熊掌好奇的不得了。
这一看,只见这一只熊掌外观看起来油润透亮,色泽是深琥珀酱色,刚摆放在桌上,熊掌还在盘子内微微轻颤,表面还泛着一层淡淡的油光。
看每个人都对这熊掌一脸好奇,江富贵笑道:“这烹制了一天,大家也别愣着了,看看这熊掌是何滋味,做的如何?”
众人都围坐在桌边,虽然今晚江富贵也还做了其它菜肴,但那一道熊掌摆放在正中央,其它的菜肴似乎都黯淡失色了。
萧景和看众人还不动筷子,开口。
“都动筷子吧。”
说罢,他先动筷子夹了一小块放入了嘴中。
入口不用咀嚼,轻轻一抿,这独属于熊掌的那种软糯胶质顿时就在舌尖划开。
他眼里闪过一抹惊艳,这熊掌做的极好。
火候也刚刚好。
江安安早就期待这熊掌了,迫不及待的夹起一块送入了口中。
她刚才看着这熊掌就感觉这熊掌估摸着是跟果冻差不多的感觉。
但如今吃起来,她倒是觉得跟果冻又有明显的不同。
果冻吃起来是Q弹的、滑溜溜的,一口下去立马就能咬开。
但这熊掌是软糯的,有些偏软,咬下去带一点韧劲。
或者说有点像牛蹄筋,但是比牛蹄筋要更软一些。
有人觉得这熊掌口味不错,也有人觉得这口味一般。
王淑芬吃了这口熊掌肉,但是没有她觉得的那般惊艳。
她开口。
“哎哟,我原以为这熊掌吃起来也会跟咱们昨日吃的那大块熊肉一样,没想到竟然是这般口感。
这软软糯糯的,在嘴里抿一抿就化了。
没啥肉味,我倒是觉得这熊掌名气大,但还不如熊肉吃的过瘾。”
江富贵笑道:“这熊掌也就吃一个稀罕,材料难得。”
“确实如此!”
“不过这滋味倒是独特,确实别的食材吃不出这种味道。”
“可不是,所以这一个熊掌可千万不要浪费,都要全部吃光。”
“好,都吃光。”
这一顿饭,大家也吃的开心不已。
山上盐碱地萧景和已经派专人