风一吹，林子里开始泛凉。
王嫂子吆喝了一嗓子，大伙儿各自拎着沉甸甸的篮子往回走。
回到家属院。
小宝搬了个小板凳放到水槽边，踩上去开始洗蘑菇。
沈思晴在旁边帮着打下手，把洗干净的蘑菇一撕两半，装进缺了口的粗瓷盆里。
堂屋的煤炉子已经生好了火。
小宝抱着那口黑乎乎的铁锅，嘿咻嘿咻地架在炉子上。
他把霍云铮处理干净的那只整鸡拎起来，“扑通”一声扔进锅里。
接着把一大盆松蘑连根带水倒进去。
抓了两片切得歪七扭八的生姜扔进去充数，最后拿起葫芦瓢，舀了两瓢清水倒进锅里。
动作行云流水，依旧没有放盐。
甚至连油都没放一滴。
“盖上盖子。”小宝用脖子上的毛巾擦了擦手，对自己的杰作十分满意。
“这叫小火慢炖，炖出来的汤才白。”
沈思晴看着那口锅，总觉得哪里不对劲，但中午那盘清蒸鱼的震撼还在，她明智地闭上了嘴，拉过一条长板凳坐下算账。
时间一分一秒地过去。
炉子里的煤球烧得通红，锅里的水渐渐开了。
起初，只是一缕极淡的雾气顺着锅盖边缘冒出来。
十分钟后，情况发生了变化。
一股浓郁到几乎化不开的香味，突然从锅缝里炸了出来。
这味道不是普通的肉香。
它厚重，醇香，带着野鸡本身在山林里奔跑蓄养的油脂气，又完美融合了松蘑吸收的大地鲜甜。
香气的浓烈程度，简直就是几十只放养了五年的老母鸡，加上十斤极品松茸，放在一口大锅里足足熬了三天三夜才能熬出的浓香。
香味没有在屋里停留，顺着门缝和半开的窗户，肆无忌惮地飘了出去。
先遭殃的是前排的李翠花。
李翠花正坐在炕上缝鞋底，中午只吃了个杂粮窝头，肚子里早就空了。
这股霸道的鸡汤味直接钻进她的鼻孔，顺着喉管一路向下，勾得她胃里顿时一阵翻江倒海，口水瞬间分泌满口。
“谁家在炖鸡啊！”李翠花把鞋底往炕上一摔，咽了咽口水，忍不住趿拉着鞋推开门，走到院子里张望。
整个家属院都炸锅了。
王嫂子端着盆刚洗好的衣服，闻到这味，盆差点掉在地上。
刘嫂子从厨房里跑出来，手里还拿着一根大葱。
几个嫂子顺着味找，全聚到了霍云铮家院门外。
“这味……是霍团长家传出来的！”王嫂子吸着鼻子，满脸不可思议，“他们家中午吃鱼，