一众少年听得热血翻涌,心头滚烫,齐齐躬身行礼,声音铿锵有力:“弟子誓死不忘师父教诲!坚守本心,不负食道!”
阿灶微微颔首,眉眼间藏着欣慰,转身走进内厨,搬出一套套崭新备好的厨具。温润的木勺、趁手的铁铲、锋利的厨刀、干净的素色布巾,每一件都细细打磨过,手感温润扎实,样式皆是传承多年的老款式。
“这些厨具,照着当年我师父传我的样式一一打造的。
你们好好拿着,往后行走四方,时刻记得自己是锦绣食府出来的人,一言一行、一烹一调,都要对得起食府这块金字招牌。”
学徒们双手郑重接过厨具,指尖触到微凉的器具,眼眶尽数泛红,紧紧攥在手中。这方寸厨具,于他们而言,早已不只是做饭的器物,更是一份沉甸甸的初心与承诺。
没过几日,一封封家书便从各个乡镇陆续送到食府,皆是出师学徒寄来的近况:
有人归乡后开了一间小小的粥铺,定价公道实在,街坊孤寡、老弱病患皆可免费吃食,日日门庭若市,满是烟火温情;
有人在镇上酒楼掌厨,撞见掌柜想要以次充好、偷工减料牟利,当即直言拒绝,宁可少赚银钱、换个营生,也绝不烹制亏心饭菜;
有人在往来繁忙的渡口搭起茶棚,风雪严寒之日常设免费热粥,接济赶路饥寒的路人,往来行人无不感念称颂。
每一封简短的书信,字句朴素,归根结底只讲一件事:
谨遵食府规矩,坚守做菜良心,未曾给锦绣食府半点丢脸。
阿灶将这些书信一一仔细收好,整整齐齐叠放在百味鼎旁。一鼎承百味,薪火传四方,灶火代代延续,初心灯火生生不息。
这日午后,暖阳和煦,萧玦一如往常缓步来到食府。他看着堂内身姿端正、恪守规矩的一众学徒,看着店外川流不息、眉眼舒展的食客,再望着厅堂中一块块沉淀岁月的匾额,不由得轻声感慨:
“从前我总以为,传家是传良田宅院、金银家业。
今日才算真正明白,锦绣食府传承的从不是有形家业,是生生不息的灶火,是代代坚守的规矩,是一颗始终端正、永不偏颇的赤子之心。
这,才是世间最珍贵的传家之宝。”
阿灶闻言淡然一笑,目光落在长明的鼎火之上,温柔而坚定:“灶火不息,人心便不会寒凉。
只要世间还有人守着一碗饭菜的良心,守着一份赤诚善意,锦绣食府这一脉,就永远不会消散。”
日暮西