一份卤猪耳和一碗馄饨!听说你以后要去汴京开食府,到时候我们可得去捧场!”
“我要两笼桂花蒸糕,给家里孩子尝尝,以后孩子长大了,也去汴京吃你的锦绣食府!”
“再来一份凉拌马齿苋,清爽得很!”
点餐声此起彼伏,张素娟动作麻利,左手切菜,右手下锅,火候拿捏得恰到好处。空间里的老卤汁发挥了大作用,卤出来的肉菜色泽红亮,香味浓郁,隔着半条街都能闻到,这独一无二的味道,就是她日后立足汴京的底气。
不一会儿,第一笼桂花蒸糕出锅了。雪白的糕体上撒着金黄的桂花碎,热气腾腾,香气扑鼻。小石头端着蒸糕送到客人桌上,那客人尝了一口,眼睛瞬间瞪圆:“哎哟!这糕也太好吃了!甜而不腻,还有桂花的清香,比镇上点心铺的强十倍!就这手艺,去汴京开锦绣食府绝对没问题!”
这话一出,周围的人都纷纷要求点蒸糕,一时间,桂花蒸糕成了最抢手的招牌,大家一边吃着美食,一边议论着张素娟要去汴京开锦绣食府的事,都对她的未来充满期待。
更让人惊喜的是,张素娟还推出了“开业限定套餐”:一文钱就能买一个卤鸡蛋、一块卤豆腐,再送一小碗野菜粥。这个价格实在亲民,不少穷人家的孩子、路过的商贩都纷纷掏钱购买,小小的铺子瞬间挤满了人。
就在这时,里正和婶子提着贺礼走了进来,身后还跟着几个村里的长辈。里正一进门,就笑着夸赞:“素娟,这小店开得红火,日后去汴京开锦绣食府的日子也不远了,好好干!”
张素娟连忙迎上去,恭敬地行礼:“多谢里正大人赏光,快里面请,我给您准备了专属的卤味拼盘。我一定好好经营,不辜负大家的期望,早日把锦绣食府开到汴京去。”
里正坐下后,尝了一口卤味,连连点头:“味道确实好!比镇上福源酒楼的还香!素娟啊,你这小吃铺开起来,以后就是咱们杏花村的脸面,等你去了汴京开食府,咱们杏花村也跟着沾光!”
周围的街坊也纷纷附和,说要把这铺子当成自己的“定点食堂”,以后等她去汴京开了锦绣食府,一定前去捧场。
张素娟听着大家的夸赞,心里暖洋洋的。她知道,这不仅是因为她的手艺好,更是因为大家对她的认可和支持,这份认可,也让她奔赴汴京开锦绣食府的决心更加坚定。
可就在这时,人群外传来一道阴阳怪气的声音:“哼,开业热闹有