刚好能缓解酸痛。
孟子艺没抽回手。
“这种物理按压可以促进局部血液循环。”孟子艺看着沈墨尘的手。
“加速乳酸排出。”
“是吗?”沈墨尘看她。
“那心跳加速怎么解释?”
孟子艺感觉到沈墨尘的手指擦过她手腕的脉搏。
跳得确实比平时快。
“运动后的心率恢复期。”孟子艺回答。
“通常需要十五到三十分钟。”
沈墨尘笑了声,没拆穿。
继续帮她按手臂。
场馆里的背景音乐换成一首慢节奏的英文歌。
孟子艺靠在椅背上看沈墨尘的侧脸。
她发现,这个不可量化的变量,确实在持续干扰她的生理数据。
从攀岩馆出来,天黑了。
“晚上在外面吃,还是买菜回去做?”沈墨尘发动车子。
“买菜回去做。”孟子艺说。
“外面的餐馆为了追求口感,通常会过量添加氯化钠和谷氨酸钠。”
“长期食用不利于渗透压平衡。”
沈墨尘把车开到附近一家连锁超市。
周末晚上的超市人挺多。
沈墨尘推着一辆购物车,孟子艺走在旁边。
两人先来到零食区。
沈墨尘拿了两包原味薯片放进车里。
孟子艺拿起来翻到背面的配料表。
“反式脂肪酸含量超过了百分之零点三。”孟子艺把薯片放回货架。
“这会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平。”
“提高心血管疾病的发病率。”
沈墨尘看着空了的购物车。
“那我们买点别的。”沈墨尘拿起一瓶果汁。
孟子艺接过来。
“配料表第一位是水,第二位是果葡糖浆,第三位是阿斯巴甜。”
“真正的果汁含量不到百分之十。”
“这种人造甜味剂会欺骗大脑的奖赏中枢,导致糖分代谢紊乱。”
果汁被放回货架。
沈墨尘停下脚步双手搭在推车上。
“孟科学家,请问这家超市里有什么是符合你的安全标准的?”沈墨尘问。
“未经深加工的天然食材。”孟子艺指着前面的生鲜区。
两人来到肉类冷鲜柜。
孟子艺挑了两块厚切眼肉牛排。
“这两块肉的肌间脂肪分布很均匀。”孟子艺点头。
“也就是俗称的大理石纹。”
“烹饪时脂肪融化,能提供很好的汁水和风味。”
接着又去蔬菜区买了些芦笋和小番茄。
结账后两人回到沈墨尘的公寓。
沈墨尘的公寓面积挺大,开放式厨房设备齐全。
孟子艺把食材放到岛台上。