微微的焦香缓缓升腾开来,不刺鼻、不油腻,是鱼肉独有的鲜香。他耐心将鱼身两面煎至金黄微焦,锁住鱼肉内部的鲜甜汁水,不多一分老硬,不少一分生嫩,火候掌控得恰到好处。
待所有鱼儿煎好,他便倒入提前备好的山泉水,水量没过鱼身,再放入几片去腥提鲜的生姜、一把捆扎整齐的葱结。
随后开大火猛烧,清水遇热油,瞬间升腾起滚滚热气,锅中汤水快速沸腾,细密的气泡不停翻涌,淡淡的鱼腥味随着热气慢慢散出,取而代之的是愈发浓郁的鲜香。
待汤色初步泛白,他立刻转成最小的文火,让汤汁保持着微微咕嘟的状态静静慢炖。
火苗温柔跳跃,铁锅恒温受热,锅里的汤汁在时光流逝中悄然蜕变,从清澈透亮,慢慢转为浅浅乳白,再渐渐熬成醇厚浓郁的奶白色。
鲜香的气息顺着锅缝缓缓溢出,丝丝缕缕,缠绕在厨房的每一个角落,温柔又治愈。
整个熬汤的过程里,易毅异常沉默。
往日他在厨房做饭,若是黄老师空闲,总会进来搭把手、闲聊几句,说说山野趣事、聊聊日常琐碎,氛围轻松闲适。可今天,不等黄老师推门进来帮忙,他便提前出声婉拒,声音平静温和,却带着不容打扰的疏离感:“黄老师,不用帮忙,我自己忙得过来。”
他的语气客气,态度笃定,没有半分疏离冷淡,却让人下意识不愿上前打扰。
黄老师站在厨房门口顿了顿,看着灶台前那个身姿挺拔、眉眼沉静的少年,敏锐察觉到了一丝不同寻常。
易毅今日太静了。
不是往日的淡然松弛,而是心底藏事、沉敛心神的静默,周身萦绕着一层淡淡的、无声的紧绷感。
黄老师阅人无数,看人眼光极准,瞬间便察觉出端倪,没有多言,只是笑着点头应下,转身退出厨房,顺手轻轻带上了门。
他转头看向迎面走来的何老师,悄悄递了个隐晦的眼色,压低声音轻声道:“易毅今天有点不对劲,看着心里装事呢,咱们别去打扰他,让他自己安安静静忙活。”
何老师闻言,目光轻轻落在紧闭的厨房木门上,眼底带着了然的温柔。
他比谁都了解易毅看似平静温和的外表下,藏着一颗敏感细腻、背负太多过往的心。这阵子少年在蘑菇屋日渐开朗松弛,眉眼间的阴郁消散大半,本是极好的状态,可今日骤然生出的紧绷沉默,定