张欣雅那边派了个丫环来询问燕窝的进度，席面早就散了，喝茶有一会儿了，不少夫人们还在园子里逛了逛。
所以，现在送燕窝过去正好，再晚有些人可能想走了。
叶青萝连忙亲自去了一趟小厨房，吴婆子和马婆子正逐一检查呢。
现在不只小厨房里在炖，外头移动灶架上也都炖上了，蒸过肉包子的大铁锅都重新清洗过，并不会混杂别的气味。
很细心了。
叶青萝数了数大炖盅的数量，这样的大盅一个能分三满碗、四平碗。
也就是一碗只装七、八分满，能装四碗。
叶青萝问起外头灶架上那些炖盅的情况。
吴婆子笑道：“最后一批肉包一撤，就清洗了大锅重新添水开始隔水炖了，约莫再有一刻钟就可以出。”
“厨房里这些炖好的已经撤火一会儿了，不能再炖了。”马婆子也说道。
叶青萝回想了一下吃饭时摆的桌数，预估了大概人数，现有已炖好的可分碗数能占到八成。
再问吴婆子装燕窝的碗和调羹情况。
吴婆子笑道：“早就清洗好了用新箩筐铺着细纱布放着呢，扣了盖子。”
所以很干净。