讲一些做菜要领，一些这世界里叫得上名字的酱料和佐料的使用。
反正她是从大户人家出来的，见过有钱人家的大厨房里配料多，比农家人的经验丰厚一些，也没人怀疑。
原主确实在苏家学过做菜，不过数量不多在于精致，还有像切肉杀鱼这样的脏活儿自然轮不到她做。
但这里没人知道细节，只赞叹叶青萝刀工也很厉害。
叶青萝用桂花、蜂蜜、桂皮、糖腌制了一小罐桂花甜酱，这时候能派上用场。
不过她做的桂花肉既不是油炸肉块，也不裹面浆过油，更像是红烧肉的一种，只不过红烧肉里不会再单独放糖了。
她一边清蒸酸辣鱼片、一边炖酸菜鱼片，两鱼两吃。
等清蒸做好后腾锅再做桂花肉。
小姐妹摘了辣椒豆角和小葱回来，也帮忙洗干净了才出去玩耍。
叶翠进厨房来见到表姐妹在一起做菜，惊奇之余也很高兴。
表姐妹相处好，是长辈乐见的呀。
这时老太太也过来了，在外头就惊讶地喊道：“好香啊！”