天的比赛。
「我就是为了许舟老师的皮蛋烧麦来的！我爱吃皮蛋！」
「我不爱吃皮蛋，可我想吃小许的菜，哎————也不知道这个皮蛋味道大不大。」
这一千人全部都是全程追了比赛的直播间里的用户才能够购买的。
购买下单之前还必须得答题。
题目都是这一次比赛的细节题目。
可以说是，能买到票的，全部都是观看节目的观众。
场馆里的三个操作台，早已按照三位选手的要求布置完毕。
顶级的蒸箱、蒸笼、操作台一应俱全，提前备好的新鲜食材分门别类地摆在冷藏柜里，琳琅满目。
在许舟进来的时候，只是刚刚露面，就看到了底下黑压压一大片人的惊叫。
「许舟老师！」
「小许！」
「小许出来了！」
「哈哈！今天也是抢到票了！能看到小许拿冠军了！」
一些特地从淞南市跑过来的食客，心底也很激动。
上午十点。
主持人拿著话筒，站在舞台中央，高声宣布：「名厨新星赛全国总决赛，冠军争夺战，现在正式开始！」
「烹饪时长十个小时，三位选手，请就位！」
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随著一声令下，三位选手同时动了起来。
许舟挽起白色的厨师服袖子，没有丝毫慌乱，先是开始揉面。
因为醒面是需要时间的。
他准备把一千份的面都拿出来。
今天的这一千份，基本上都是在小当家世界购买的，并不是全部的食材都是原本的品种，也有一些在隔壁村原价买的食材。
但是差别应该不会太大。
许舟拿起定制的擀面杖，手腕轻轻一转，擀面杖在他手里如同有了生命，飞速旋转起来，甚至带起一阵清风。
不过十几秒。
一张张薄如蝉翼、边缘带著均匀荷叶边的烧麦皮就擀好了。
薄到能透过灯光看清纸上的字，却又韧性十足，怎么拉扯都不会破。
许舟的动作快得出现了残影。
一千张皮。
一千份馅料。
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先做一千个。
保证每个人都能品尝到一个。
如果能在五个小时内做完的话，就继续做剩下的一千个烧麦。
对比其他人来说。
烧麦其实还算是好做的，毕竟一笼能出十个。
一次能叠上五六层。
如果同时用四个灶台的话，一次就能出两百个。
蒸上五次就是一千个了。
「揉面、擀皮、馅料——」
每一个步骤都不能省。
直播间的人只看到许舟的手几乎快出了残影