那你们稍坐。」周砚点头。
「叶老,我今天跟著你们去宜宾耍可以不?」周沫沫今天也起得挺早的,已经洗漱好了,头发扎了个小丸子,穿了件紫色的小裙子,凑到桌前道。
「可以,当然可以,宜宾欢迎你。」叶宾白笑著点头,颇为高兴道:「宜宾可是好地方啊,山水景色皆美,岷江和金沙江在合江门交汇,然后变成了长江,所以又被称之为万里长江第一城。」
「哇!那我得去看看!」周沫沫眼睛一亮。
两人正聊著呢,燃面上了桌。
叶宾白定定看著眼前的这碗燃面,周砚做的燃面很漂亮,芽菜肉末、花生碎、熟芝麻三分天下,中间撒一把嫩绿葱花,红油浸润面条,芽菜的香气已经扑鼻而来。
许多思绪,一下子涌上心头。
他妈是做芽菜的好手,好多面馆老板都找她订芽菜,每过一段时间她就背著背篼去给面馆送芽菜。
从叶宾白记事开始,他和他哥就跟著他妈去送芽菜。
他妈背个大背兜,他哥背个小背兜,他年纪小,就挎个小篮子。
每回去送芽菜,他就惦记那一碗燃面。
不用给钱,抓一把芽菜换一碗,他跟他哥分著吃。
她妈做很多菜都好吃,但做的燃面没有面馆做的好吃,红油没店里的香。
那会只觉得外边的燃面又香又辣,真是太好吃了。
后来长大了,只要当天要进城,他就会留著肚子去吃一碗燃面。
宜宾燃面是最平价的面条,尤其素燃面,哪怕是干苦力的都能在路边面摊来一碗吃饱o
等他再长大些,背芽菜就成了他们兄弟俩的活了,他妈忙著去卖蛋烘糕。
他们哥俩对此乐此不疲,因为他们自己去送,可以一人要一碗素燃面。
有时候面馆老板心情好,还会给他们加点肉哨子。
那会吃肉是稀罕事,来一勺肉臊子,感觉整碗面都荤香十足,吃完面条,还要把碗底的臊子一颗颗挑出来吃了,连芝麻粒都舍不得剩下。
他哥对他特别照顾,总会多分点肉臊子给他。
打架的时候总护著他,谁要欺负了他,总会去给他找回场子。
没想到当年一别,竟是诀别。
叶宾白握著筷子的手微微颤抖,从下往上拌著燃面。
「弟娃,燃面要从下往上这样子拌才对,你那样子搅是搅不匀净的,来嘛,我这碗给你。」
「回去不许说我们吃了两碗面哈,不然又要遭妈收拾————」
红油裹上面条,各种料挂满了面条,香气直往鼻子里