中午,周易开车来到新世纪学校门口,李明达冲他挥挥手,拖著一只印有皮卡丘图案的行李箱,率领赵嫣赵蕊周嘉敏三人结伴走出了校门。
放好行李箱,几人上了车,李明达坐副驾驶,其余三小只坐在后排座椅上。
赵蕊刚上车就开始打听午饭:
「今天中午吃什么?今天一直在想仙长,都把我想饿了。」
周易说道:
「来的时候在砂锅里炖了一扇排骨,早上卤了几只鸭子,等会儿回去炸一下,再浸到麦芽糖浆中过一遍,让你们好好尝尝四川乐山的甜皮鸭。」
赵嫣问道:
「是乐山大佛的那个乐山吗?」
「对,等放暑假了,安排你们去玩一趟,看看大熊猫。」
赵嫣爱学习,问的都是历史和地理相关的问题,不过小吃货赵蕊和学渣周嘉敏就不一样了,两人满脑子都是挂著糖浆的卤鸭子,不敢想像究竟会有多好吃。
周易调转车头,向云雾镇的方向开去,李明达问起了最近的变化:
「咱们混元宫又来新人了吗?」
周易点了点头:
「最近来了神秘莫测的鬼谷子和大唐最后一位中兴之主唐武宗李炎……回去跟你父亲说一声,加快硝糖火箭弹的制作,下一步要大力支援太平天国世界,所有世界都要贡献力量。」
「遵命!」
回到混元宫,赵嫣和李明达去收拾房间,赵蕊和周嘉敏则像跟屁虫一样,跟著周易来到厨房,想见识一下甜皮鸭出锅的全过程。
卤好的鸭子已经晾干,表面还涂抹了两遍麦芽糖,周易架上油锅,烧热后提著鸭子,小心放进锅里。
「滋啦」一声,锅里的油开始沸腾,而鸭子表皮的麦芽糖,则迅速变红润起来,看起来就颇有食欲。
赵蕊不愧是个吃货,看到这一幕就想到了夜市上的烤鸭:
「仙长仙长,这鸭子要是切成块撒上辣椒面,是不是也很好吃呀?」
「对,但那是另外一种吃法,跟甜皮鸭不一样。」
趁著炸鸭子的功夫,他又将半锅糖浆放在另一个灶上加热。
等鸭子表面炸酥,直接放进糖浆中,用勺子辅助挂浆,看赵蕊和周嘉敏直流口水。
终于,鸭子挂好糖浆,周易从锅里捞出来,稍稍晾一下,用菜刀斩切成块,挑了两块带脆皮糖浆的鸭肉喂给两个小馋猫,然后就换来了两声惊呼:
「哇,太美味了,仙长仙长,以后我能天天吃甜皮鸭吗?」
「真好吃,我宣布,从今日起,甜皮鸭就是我的本命美食啦!」